segunda-feira, 6 de abril de 2009

Queijos e vinhos......


No momento em que essas duas deliciosas palavras se encontram, queijos e vinhos, uma química acontece e é justamente mais prazeroso para se apreciar o entrosamento entre a dupla, podem acreditar.
Num dia fresco como foi esse sábado no Rio de Janeiro, passar no mercado ou loja para montar um bom prato de queijos e escolher os vinhos certos para acompanhá-los pode ser divertido. Eu sou grande fã dos queijos e outros frios, que não são tão fáceis de encontrar.
Agora, uma dica, se vc é requintado e sabe gastar, se não quiser passear por supermercado e loja de vinho e preferir ir direto ao cerne da questão, passeie pelo Ponderox, na Barra, que tem, disparado, a melhor seleção de queijos da cidade. Andei pesquisando e descobri que são 42 variedades importadas da França, Inglaterra, Itália e Portugal. Com os 160 vinhos da carta, dá para brincar um bocado. Uma das dicas so sommelier é combinar alguns queijos de cabra com sabores marcantes, como o francês Crottin, da região de Loire, de sabor sutil e ligeiramente amendoado, com um espumante, como o Veuve Clicquot Ponsardin Brut.
Experimente essa fórmula mágica:
Junte seu par, duas taças, duas garrafas de vinho e uma tábua de frios, sem esquecer as velas e a boa música.....com certeza, a noite vai ser prazerosa.....rs

Vale conferir.

8 comentários:

Babi Mello disse...

Boa pedida: duas taças de vinho, uma boa compania e queijo. Hum!
É digoreste (Tudo de bom) como dizemos aqui em Cuiabá.

Monica Vieira disse...

Olá lecarioca,

Obrigada pela visita!

Adorei a dica do Ponderox.

Abraço.

o¤° SORRISO °¤o disse...

Oi LeCarioca.

Obrigada pela visita e pelo comentário deixado em meu blog.

Hummm! Queijos e vinhos. Delícia!! Mistura perfeita. :-)

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Coelhinho da páscoa
que trazes pra mim?
Um ovo, dois ovos, três ovos assim.
Um ovo, dois ovos, três ovos assim...


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FELIZ PÁSCOA PARA VOCÊ E TODA A SUA FAMÍLIA!


♥.·:*¨¨*:·.♥ Beijos mil! :-) ♥.·:*¨¨*:·.♥


http://brincandocomarte.blogspot.com/

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Linda Carioca disse...

Hum, excelente pedida... mas não tenho compania ! BJS !

Pelos caminhos da vida. disse...

Vim agradecer sua visita,obrigado,aproveitei e conheci seu espaço,gostei daqui.

Queijos e Vinhos,hum...uma delicia

Espero poder contar mais vezes com sua visita.

Feliz Páscoa.

beijooo.

Pelos caminhos da vida. disse...

Tem selinho la pra vc amigo.

beijooo.

Je Vois la Vie en Vert disse...

Olá Lecarioca,

Mas que excelente sugestão nos deste! Não me importava de ir passear até o Ponderox, na Barra e escolher vários queijos porque este produto é a minha predileição. O vinho, dispenso, não gostando de nenhuma bebida alcoólica mas sei que os 2 combinam na perfeição.
Mas existe um pequeno problema : moro do outro lado do oceano e fazer este passeio a nadar é um pouco cansativo... :-)
Agora, se me ofereçam a estádia e a viagem, já é outra coisa....
EVIDENTEMENTE que estou a brincar porque sou uma senhora de 1/2 idade, séria e bem casada !

Gostei da tua visita no meu cantinho verde e do teu espaço também !

Volta quando quiseres !

Um abraço de Portugal dado por um belga !

Verdinha

railer disse...

não entendo muito de vinhos, mas como bom mineiro, queijo é comigo mesmo!