Citações.......Amyr Klink

“Um homem precisa viajar. Por sua conta, não por meio de histórias, imagens, livros ou TV. Precisa viajar por si, com seus olhos e pés, para entender o que é seu. Para um dia plantar as suas próprias árvores e dar-lhes valor. Conhecer o frio para desfrutar o calor. E o oposto. Sentir a distância e o desabrigo para estar bem sob o próprio teto. Um homem precisa viajar para lugares que não conhece para quebrar essa arrogância que nos faz ver o mundo como o imaginamos, e não simplesmente como é ou pode ser. Que nos faz professores e doutores do que não vimos, quando deveríamos ser alunos, e simplesmente ir ver”

Amyr Klink

Pesquisador prova que elas são mais inteligentes

Vc sabia que as mulheres dominam nove tipos de inteligência, e os homens, só três.....

Lendo as notícias de hoje, me deparei com uma matéria que falava os passados doze anos depois da divulgação polêmica de uma pesquisa que sugeria que os homens tinham 4 bilhões a mais de neurônios que as mulheres.
Acontece que um novo levantamento de um pesquisador carioca, que analisou 137 mil notas de 22 mil alunos, indicando que as mulheres podem ser 3% mais inteligentes que os homens.

Tem mais, elas dominam mais diferentes tipos de “inteligências”. O estudo tem base na Teoria das Inteligências Múltiplas, do renomado neurologista americano Howard Gardner. A teoria diz que as habilidades individuais vêm dos diferentes 12 tipos de inteligência, genéticos ou aprendidos durante a vida.

Não pensem que eu tenho algo contra, pelo contrário, adoro mulheres inteligentes.
Taí algo realmente sexy....rsrs

Yuri, o glutão........

Sabe, não sou muito de tirar fotos do pequeno Yuri, mas achei essa perdida na memória da minha maq esses dias e como sei que muitos de nós constumam ter um bichinho de estimação, resolvi colocar uma foto do meu, esta pérola, que tem agora sete meses e quase 5kg.

Além de querer cheirar e experimentar tudo que eu como.... e sem esquecer de adorar ficar lambendo os copos que estão gelados ou garrafas......só faz comer e dormir...... e ai de mim que não coloque a comida, troque a água e mantenha a caixa limpa...grrr

Mas morar sozinho ficar menos chato............rsrs

E olha que eu nem gostava de gatos..............

Carioca indo trabalhar de bike.....sei não.... só vendo......

As bikes como meio de transporte em capitais brasileiras, como Rio e São Paulo, parece difícil de acreditar em mundo perfeito assim......
Seria uma forma de desafogar o trânsito, diminuir a poluição atmosférica, economizar uma e cuidar da saude.
Mas, acho que outros pontos também devem ser levados em consideração.
Clima: tem extremos, no caso do Rio, com o calor e a umidade do ar, ao chegar ao trabalho, além do bicicletário, seria necessário disponibilizar área para se tomar uma ducha e trocar de roupa. Não há escapatória; somos um país tropical, abençoado por Deus e bonito por natureza. Uma beleza, mas quente como o diabo.
Geografia: De novo, no caso do Rio, famoso pelas montanhas, seria necessário muita "perna' nas várias ladeiras. Uma maratona diária, "sacaneada" pelo calor. A meu ver, péssima combinação e iria desaminar muita gente.
Ciclovias: Seriam necessárias muito mais do as que temos agora, na orla e na Lagoa. Circular por entre os carros está fora de questão, os motoristas do Rio de Janeiro cagam literalamente para os ciclistas cariocas.
Bicicletários: seguros. Aqui, se você se distrair e olhar pro lado a sua bike já era. Há uma máfia especializada neste tipo de crime. No entanto, acredito que a idéia possa funcionar muito bem em outras cidades brasileiras, principalmente no interior. Agora no Rio e em São Paulo? Sei não... Por que não começamos por tornar mais eficientes os transportes públicos já existentes?
Se quiser saber sobre o Rio de Janeiro, http://pt.wikipedia.org/wiki/Rio_de_Janeiro

Histórias sobre vinhos.....

No Chile há um vinho (só não sei dizer qual...rsrsrs), que, depois de engarrafado, descansa dentro das águas geladas do Oceano Pacífico para maturar. Se a moda pega a Região dos Lagos tem potencial para virar uma grande cave. E todo o litoral da Região Sul. - Existe um produtor de vinho italiano que coloca música clássica para o seu vinho ouvir durante o tempo de amadurecimento na cave. Ele jura que causa efeito, amaciando a bebida. Pode ser. Mas eu não sei, não... De qualquer maneira, mal não faz.

Na Holanda é possível dormir dentro de barricas de vinho, sabia? Um hotel comprou velhos tonéis de envelhecimento de vinhos franceses na Suíça e os transformou em quartos. Até que, a julgar pelas fotos, parece confortável. Mas dizem que o povo acorda de ressaca.

No Brasil existe vinho de jabuticaba. Só falta fazerem de jaca, de cupuaçu e de graviola. Se é que já não fizeram. E, além do Vale do São Francisco, meu rei, estão fazendo vinho até no Sul de Minas Gerais, uai. É bom ver isso. Beber já não sei...

O vinho é uma bebida fascinante, não é mesmo ? eu gosto muitoooooooooooo

Citações..........Bob Marley

Os ventos que as vezes tiram algo que amamos, são os mesmos que trazem algo que aprendemos a amar... Por isso não devemos chorar pelo que nos foi tirado e sim, aprender a amar o que nos foi dado. Pois tudo aquilo que é realmente nosso, nunca se vai para sempre!"(Bob Marley)

Pensamentos..........Dalai Lama

Só existe dois dias no ano que nada pode ser feito. Um se chama ontem e o outro se chama amanhã, portanto hoje é o dia certo para amar, acreditar, fazer e principalmente viver.

(Dalai Lama)

Molho Lecarioca

Muito tempo atrás acho que A.C. ....kkkk, estava bem curtindo um ótimo dia de praia com alguns amigos e na saída, resolvemos atacar uma churrascaria por perto, e já que estávamos na Barra da Tijuca, sabe como é, depois da praia a fome é negra e esperar para chegar em casa é arriscado, afinal de contas, nunca se sabe qts ônibus vão estar na sua frente subindo o alto da boa vista em direção à velha e amada Tijuca. E não fale em ir pela sul, pq está impossível andar na Lagoa em direção ao Rebouças.....grrrrrr
Bom, deixando a enrolação, o importante é dizer que fiquei surpreso, já que era uma grande churrascaria, e não pude deixar de notar, que o molho campanha era uma verdadeira sopa de vinagre com pedaços enormes de pimentão, tomate e cebola, tipo receita padrão, mas achei por questões óbvias que era melhor ficar na minha e não ser o chato de plantão.

Em casa, fiz do meu jeito e simplesmente ficou delicioso e com certeza se tornou algo indispensável na minha mesa todos os dias.

Então, veja como é simples:

Lembre-se, é muito importante saber cortar em cubinhos pequenos todos ingredientes de forma quase cirúrigica, o que vai deixar mais interessante e muito mais saboroso. A lista abaixo contém todos que uso:

• pimentões de todas as cores (vermelho, amarelo, verde e roxo);


• cebola roxa e a branca;


• pedaços de alho;


• salsa e cebolinha;


• sal e pimenta do reino

IMPORTANTE: não coloque água para render (que coisa !!), e nem pensar em vinagre..... apenas um bom azeite de qualidade. Isso é que faz a diferença....... e seja generoso na hora de colocar.

Aconselho coçar o bolso e comprar um azeite que preste, tipo Vintage ou Gallo Especial, e os temperos, deixo ao gosto de cada um.

Então, coloque a mão na massa e e se aventure na cozinha. boa sorte !!!

Queijos e vinhos......

No momento em que essas duas deliciosas palavras se encontram, queijos e vinhos, uma química acontece e é justamente mais prazeroso para se apreciar o entrosamento entre a dupla, podem acreditar.

Num dia fresco como foi esse sábado no Rio de Janeiro, passar no mercado ou loja para montar um bom prato de queijos e escolher os vinhos certos para acompanhá-los pode ser divertido. Eu sou grande fã dos queijos e outros frios, que não são tão fáceis de encontrar.

Agora, uma dica, se vc é requintado e sabe gastar, se não quiser passear por supermercado e loja de vinho e preferir ir direto ao cerne da questão, passeie pelo Ponderox, na Barra, que tem, disparado, a melhor seleção de queijos da cidade. Andei pesquisando e descobri que são 42 variedades importadas da França, Inglaterra, Itália e Portugal. Com os 160 vinhos da carta, dá para brincar um bocado. Uma das dicas so sommelier é combinar alguns queijos de cabra com sabores marcantes, como o francês Crottin, da região de Loire, de sabor sutil e ligeiramente amendoado, com um espumante, como o Veuve Clicquot Ponsardin Brut.

Experimente essa fórmula mágica:

Junte seu par, duas taças, duas garrafas de vinho e uma tábua de frios, sem esquecer as velas e a boa música.....com certeza, a noite vai ser prazerosa.....rs

Vale conferir.

Origem da Linda "Vista Chinesa".... essa é ótima !!!!

Acredite, em 1811, os portugueses mandaram vir da China, 300 "trabalhadores" especializados em plantio, mas na verdade eles na maioria, eram detentos das prisões de Macau.

Além de não plantarem quase nada, os safados vendiam as mudas e sementes como camelôs pelas ruas da cidade e, com o dinheiro arrecadado, compravam ópio nas boticas, o qual fumavam no rancho onde dormiam no Alto da Boa Vista.
Os portugueses, tolinhos, não entendiam porque esses chineses ficavam horas e horas a fio sentados no chão, com aquele cachimbo enorme na boca, olhando para a paisagem. Simplesmente pensavam que eles ficavam ali admirando a beleza do lugar e, por esse motivo, batizaram o rancho onde viviam como Vista dos Chinas, ou Vista Chinesa.

No Museu Botânico, do Jardim Botânico, podem ser encontrados cachimbos de ópio desses chineses.
Lá eles paravam, fumavam seu ópio, ficavam de cabeça feita e observavam a vista da cidade, muito doidões......rsrsrsrs.

Queixas ridículas de viajantes 'sem noção'...kkkkk

Pérolas registradas por agentes de viagem:

- Fomos a um parque aquático e ninguém nos disse que tínhamos que levar roupa de banho.
- Fomos a Índia e quase todos os restaurantes servem pratos com curry e eu detesto comida condimentada.
- A areia da praia era mais branca que mostrada na foto
- A praia tinha areia demais
- Ninguém nos avisou que haveria peixes no mar, e as crianças se assustaram.
- O topless deveria ser banido. Meu marido passou o dia olhando para as outras mulheres.

Só rindo...........

Museus e arte no Rio de Janeiro.... q coisa incrível.

Para quem vive no Rio de Janeiro, é uma dávida. Precisaria de muitas linhas para escrever e descrever tudo que li sobre nas últimas horas.

Mas vc sabe examente o que é um museu ? bem, por excelência é o lugar onde ficam guardados, protegidos e preservados, toda história de uma sociedade, conservando do patrimônio cultural de um determinado povo, a manutenção e a valorização de sua identidade.

Talvez pelo fator tempo, possa dizer que recentemente ou melhor, nas últimas décadas, o homem vivenciou uma crescente presença da Ciência, descobrindo e esclarecendo aspectos essenciais da cultura contemporânea. E toda essa riqueza de informações está concentrada nesse lugar maravilhoso que é o museu.

Recentemente, estive no CCBB (Centro Cultural Banco do Brasil) para apreciar uma exposição linda de quadros de diversos artistas e fiquei encantado com tudo que vi.

Museu Nacional de Belas Artes - http://www.mnba.gov.br/
Paço Imperial - http://www.pacoimperial.com.br/
MAC - Museu de Arte Contemporânea - http://www.macnit.com.br/
CCBB - Centro Cultural Banco do Brasil - http://www.cultura-e.com.br/
MAM - Museu de Arte Moderna do Rio de Janeiro - http://www.mamrio.com.br/
Museu Histórico Nacional - www.visualnet.com.br/mhn

Pensamentos..........Fernando Pessoa

"O valor das coisas não está no tempo em que elas duram,mas na intensidade com que acontecem.Por isso existem momentos inesquecíveis,coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis".

(Fernando Pessoa)

Ler um livro é tudo de bom..........

Oi, gente boa!
Tenho um assunto legal para publicar hj. Ontem, presenciei uma amiga quase perder a paciência com os filhos por causa da falta de hábito de ler. No Brasil, infelizmente se lê muito pouco e, sinceramente eu acredito que se deva mudar esse quadro urgentemente.
Eu sempre gostei de ler. Desde que me recordo de algo na vida, o hábito da leitura me foi muito incentivado por meus pais. Eles insistiam com isso, principalmente minha mãe, que sempre foi um devoradora de livros, revistas e jornais.
Ler, comprovadamente, aumenta e exercita nosso raciocínio, e não menos que isso, enriquece nosso vocabulário e conhecimento.
É muito bom ler.
Mas é importante uma coisa, você deve ler livros que tenham a classificação certa para sua idade. Eu, por exemplo, leio livros juvenis, infantis, de aventuras etc......rsrsrsrsrsrsrsrs

Leia livros você também.